Descrizione
è un’organizzazione nata nel 1958. Da 65 anni lavora insieme alle comunità locali in tutto il mondo a progetti e campagne per l’agroecologia, la pesca artigianale, i diritti dei contadini e dei lavoratori agricoli. La vision dell’organizzazione è di un mondo in cui ogni individuo abbia il diritto di accedere a un’alimentazione diversificata, sana e culturalmente appropriata. Le comunità locali dovrebbero avere il controllo dei loro sistemi alimentari, e il rispetto dei loro diritti. Il Centro si concentra su una mission rappresentata dal lavorare con i piccoli produttori alimentari di tutto il mondo, sostenendo le loro lotte per i diritti collettivi alle risorse, allo stile di vita e ai modi di produzione.
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